わくわく食育体験☆8.19夏休みイベント

今年で、第8回目を迎えた「わくわく食育体験」。親子で楽しみながら、食への興味を育むことをコンセプトに、農業体験を中心とした食の体験活動です。 8月19日土曜日、わくわく食育体験夏休みイベントが開催され、21組、60名の親子が参加しました。

これから始まる食の体験活動。栽培活動やレシピコンテスト、親子クッキングなど盛り沢山なイベントを思いっきり楽しめるよう、オリエンテーションを行いました。

今年の栽培作物は「かぶ」。 大きな白いかぶと、小さな赤いかぶの二種類を植え付けます。畑に目印として使用するプレートの作成を行いました。 区画ナンバーやお名前、かわいいイラストなど思い思いに作成しました。どの区画もカラフルなプレートができあがりました。

どんなイラストを描こうかな？ 色もきれいに塗って、仕上げます！

オリエンテーション、プレート作成のあとはお楽しみのクッキング！アボカドディップを作って試食しました。

完熟のアボカドを潰して、ディップに。

出来上がったアボカドディップをクラッカーにのせていただきます！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

では、植える、自分で育てて収穫する、調理して食べるなど食の体験活動を通して、規則正しい生活習慣や食生活づくりに取り組みます。体験活動期間中に3つのミッションにチャレンジする「チャレンジカード」や、「かぶのレシピコンテスト」など親子で参加することで、子どもたちだけでなく、保護者も含め、家族全員が健康で、規則正しい生活習慣や食生活づくりを実践できることを目指しています。